Какое питание показано при ангине?

Ангина и ее симптомы

Ангиной принято считать инфекционное заболевание острой формы, при котором поражаются миндалины. Ангину по-другому называют острый тонзиллит. Сама по себе ангина может быть абсолютно разных видов: катаральная, фолликулярная, некротическая и лакунарная.

По тяжести протекания это заболевание делится на легкую, среднюю и тяжелую форму. Самая легкая считается катаральная ангина. Причины возникновения ангины могут быть разнообразными. Это могут быть бактерии, такие как стафилококк, грибки Кандида или же вирусы, например, обычный герпес.

На возникновение и развитие ее в организме могут влиять разные факторы, такие как:

• охлаждение или резкий перепад температуры;
• пыль, как уличная, так и домашняя;
• злоупотребление алкоголем и табакокурение, так как из-за этих вредных привычек понижается уровень иммунитета;
• некоторые болезни носоглотки, во время которых ухудшается дыхание носом, а также присутствие аденоидов;
• заболевания в носовой области, такие как гайморит, а также гнилые зубы могут стать возбудителями ангины.

Если в семье кто-то заболел ангиной, этого человека надо срочным образом переместить в другую комнату, которая время от времени должна проветриваться и освобождаться от пыли.

Посуда должна быть индивидуальной, только для больного. Нужно постараться прекратить контакты заболевшего ангиной с маленькими детьми.

Симптомы ангины:

• общее недомогание, слабость, упадок сил;
• повышение температуры тела, чаще всего до 39 градусов;
• во время принятия еды больной может ощущать острую боль в горле при глотании;
• увеличиваются лимфатические узлы, краснеют гланды и часто присутствует боль в суставах;
• отсутствие аппетита, нарушение сна и сильные потоотделения;
• головная боль, отдающая в виски;
• во рту пересыхает и появляется налет белого цвета;

Все эти симптомы можно снимать как с помощью медикаментозных препаратов, так и благодаря народным средствам. Однако какой бы метод ни был выбран, для достижения наиболее видимого результата необходимо придерживаться специальной диеты.

Диета при ангине

Диета во время этого заболевания не так важна, как, например, при болезни желудочно-кишечного тракта, когда от диеты полностью зависит дальнейшее лечение. Однако во время инфекционного заболевания, каким и является ангина, организм борется с вирусами и бактериями, и лишние затраты на переваривание вредной пищи ему не нужны.

Одним из самых полезных продуктов при заражении не только ангиной, но и другими инфекционными заболеваниями является мед. Его поистине волшебные свойства были известны еще с незапамятных времен и применялись в медицине для лечения разнообразных недугов. При ангине мед способствует уменьшению воспалительного процесса на миндалинах и помогает рассасыванию нарывов. Во время болезни питание должно содержать пищу, которая по консистенции будет нетвердой, а по своему составу как можно больше наполнена витаминами, кальцием, клетчаткой и аминокислотами. Наиболее популярными продуктами является творог и все молочные продукты, так как в них содержится много кальция. Очень полезна при ангине черная смородина. В ней содержится наибольшее количество витамина С, который присутствует и в лимоне – он тоже очень полезен во время лечения.

Кушать легкие рыбные или мясные бульоны необходимо при гнойной ангине, но они должны быть хорошо подсолены, потому что большое количество соли значительно уменьшает болевые ощущения во время глотания пищи. Достаточно полезными при ангине считаются омлеты и яйца всмятку, они обеспечивают организм строительным белком.

Во время болезни необходимым является обильное питье. Пить надо как можно больше чая, отвары из лечебных трав или из шиповника, можно даже просто кипяченую воду. Однако вся жидкость, поступающая в организм, должна быть теплой, для того чтобы не раздражать воспаленное горло. Очень полезны свежевыжатые соки, но их необходимо перед употреблением разбавить водой, чтобы они своей концентрацией не усугубляли воспаление на миндалинах.

http://www.youtube.com/watch?v=gmpQ8UC_Thc

Что нельзя есть во время ангины

Та пища, на переваривание которой уходит большой запас энергии, послужит замедлению процесса выздоровления. Поэтому из своего рациона во время заболевания ангиной нужно исключить такие продукты, как: жареное мясо, свежий лук и чеснок (они раздражают слизистую), наваристые мясные бульоны, какао и шоколад, свежий хлеб необходимо заменить вчерашним. Следует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, копченостей и колбас.