Какая диета назначается при колите кишечника с диареей

Диета при колите кишечника с диареей должна быть назначена врачом гастроэнтерологом. Колит – это воспалительный процесс в слизистой оболочке толстого кишечника. Данный вид заболеваний желудочно-кишечного тракта является одним из самых распространенных. Симптоматика колита и последующее его лечение зависят от характера инфекции, вызвавшей заболевание, чаще всего это бактериальная дизентерия.

Вызвать колит способны стрептококки и стафилококки. Заболевание может протекать как в острой, так и в хронической форме. Колит сопровождается ощущениями дискомфорта: пациент чувствует боль, имеет проблемы с дефекацией, страдает диареей.

Острая форма колита подвержена бурному и довольно быстрому лечению, в то время как хроническая длится долго, эффективность лечения довольно низкая.

Колит – это заболевание, причиной которого могут быть самые различные инфекции, интоксикации и даже аллергии, а процесс лечения зачастую может занять много времени.

Большинство колитов появляется из-за перенесенной острой дизентерии, которая влечет за собой функциональные и морфологические изменения в организме. Другой причиной колита может быть патология, связанная с каким-либо иным органом пищеварительной системы: аппендицитом, панкреатитом, гастритом и прочим.

Помимо инфекций и заболеваний к колиту могут привести неправильное питание, дисфункция в системе кровообращения в кишечнике, паразиты (глисты), затянувшийся прием антибиотиков, наследственность. Не зря говорят, что все болезни появляются от стресса, ведь даже физическое и психическое напряжения могут спровоцировать данный воспалительный процесс.

Симптомы острого и хронического колита

Внушительный отек и утолщение слизистой кишечника – признаки острого колита. В дистальном отделе кишечника образуется внушительное количество слизи или гноя, его стенки краснеют, отмечаются повреждения и эрозии, небольшие кровоизлияния, а лабораторное исследование выявляет лейкоцитоз.

Больные жалуются на:

• вздутие живота;
• боль при позывах к дефекации;
• кровянистые выделения в кале;
• диарею.

Помимо характерных симптомов, больные могут испытывать ухудшение общего состояния, тошноту, слабость, повышенную утомляемость, потерю веса. Такое состояние может длиться несколько недель, причиняя сильный дискомфорт пациенту. При достижении определенной стадии симптомы слабеют и переходят в хроническую форму.

При хронической форме воспаляется не только слизистая прямой кишки, но и связочно-мышечный аппарат, что означает сужение и укорачивание кишечника в пораженном участке. Симптоматику хронического колита составляют дискомфортные ощущения в центре живота (район пупка), урчание и вздутие.

Больные страдают частым и обильным поносом, им трудно употреблять острые и жирные блюда, молоко, а после приема пищи испытывают позывы к опорожнению кишечника. При колите в тонком кишечнике нарушаются основные его функции: всасывание и переваривание пищи, из-за этого у человека снижается работоспособность, он сильно теряет вес, организм истощается.

При хроническом колите толстого кишечника наблюдается боль в животе и дисфункция стула. Болезненные ощущения возрастают после еды и снижаются после опорожнения кишечника. Хроническая форма данного заболевания нередко характеризуется поносом и запором, выделением скудных слизистых масс кала.

Страдающих колитом может беспокоить горечь во рту, тошнота и отрыжка, потеря аппетита.

Диарея как симптом колита

Появление диареи часто означает наличие других патологических состояний в организме человека, в том числе и колит. Данный признак – это изменение формы каловых масс и частотности дефекаций. Проявляются и чередуются запоры поносы, пациенты нередко испытывают позывы утром и даже во время приема пищи.

В зависимости от этимологии колита назначаются рекомендации врача:

1. Если виной недуга выступила инфекция, применяются антибиотики.
2. Если колит спровоцировало употребление определенного медицинского препарата, то устранить болезнь поможет его отмена. Пациенту будут полезны тепловые лечения, встречи с психотерапевтом, посещение санатория.

После диагностики заболевания назначается лечение, основную часть которого составляет диета, учитывающая течение и вид болезни.

Правильно подобранное питание может эффективно снизить болезненность колита, предотвратить острые его приступы, особенно если среди симптомов отмечается диарея.

Очень вредно при колите употреблять продукты, содержащие нерастворимую клетчатку: макароны, хлопья из зерен, цельнозерновой хлеб и другие. Кукуруза, капуста, яблочная и виноградная кожура будут вредными для страдающего колитом.

Так как во время этого заболевания кишечник утрачивает способность адекватно всасывать и переваривать пищу, нерастворимая клетчатка лишь усугубит состояние, скапливаясь на стенках пораженного органа.

Растворимая клетчатка, наоборот, окажет полезное воздействие на кишечник, смягчая процесс дефекации, улучшая движение кишечника.

Растворимая клетчатка содержится в картофеле, моркови, фруктах без кожуры, рисе и овсяных хлопьях. В рацион больного колитом настоятельно рекомендуется включить рыбий жир и жирную морскую рыбу.

Какой должна быть диета

Диета при колите назначается с учетом тех симптомов и недугов, которые причиняют ощутимый дискомфорт пациенту.

При неострых приступах колита диета призвана восстановить двигательную и секреторную функции кишечника. Для этого в питание следует внести ограничение на количество употребляемых молочных продуктов, избегать острой пищи, пряностей и продуктов из грубой клетчатки. Питаться при такой диете следует 5-6 раз в день. При запорах ежедневный рацион должен включать в себя достаточное количество белков и углеводов, запасы жиров пополняются за счет растительных масел. В такой диете рекомендуется употреблять больше свеклы, моркови, чернослива, фиников, абрикосов.

Пациентам, страдающим диареей, требуется такая диета, которая успокоит процесс брожения в кишечнике, не станет напрягать этот орган химически и механически. Больному следует меньше питаться углеводной и жирной пищей, уменьшить количество соли в приготавливаемых блюдах, исключить пряности, молоко, копченые продукты. Питаться следует 5-6 раз в день.

При колите, сопровождающемся поносом, следует ограничить потребление соли (от 8 до 10 гр в сутки). Желательно, чтобы продукты отваривались или готовились на пару. Не запрещается запекать их в духовке.

Полезными продуктами для рациона человека, которому колит причиняет дискомфорт, будут:

• сухое печенье;
• белые сухари;
• супы из рыбного или мясного бульонов без жира (крупы в них должны быть хорошо сварены, а овощи мелко нашинкованы);
• зефир;
• мармелад;
• компоты и кисели;
• свежий творог.

Из овощей положительный эффект придаст цветная капуста, картофель, зеленый горох, тыква. Нежирное мясо птицы, отварная нежирная рыба и яйца, сваренные всмятку, будут очень полезны. Стоит исключить из меню сдобные изделия, щи и борщ, соленые и острые сыры, жирное мясо и рыбу, жареные или вкрутую сваренные яйца, острые соусы, виноград, сливу и абрикос, также как и соки из этих фруктов. Мороженое, шоколад и пирожные тоже не пойдут на пользу организму, не говоря уже об алкоголе, кофе и газированных напитках.